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Podcast. Jusqu’à présent, le restaurant Balafenn des Papillons Blancs à Guipavas près de Brest (qui oeuvre dans le champ du handicap mental) servait le personnel des ESAT et faisait du portage à domicile. Depuis le 25 avril 2022, il est ouvert aux convives de l’extérieur. François-Xavier Avril, son directeur commence la visite, accompagné de Florian, de Pascale et de Michel, heureux de montrer qu’ils peuvent travailler “comme tout le monde”.
Le Balafenn Café est situé 175 rue Florence Arthaud à Guipavas, au siège de l’association.
© Christophe Pluchon, radio RCF Finistère
