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Podcast. Le centre spécialisé de Toul Ar Ch’Hoat à Châteaulin dispose désormais d’une cuisine semi-professionnelle. Elle permet à des jeunes en décrochage scolaire souffrant d’épilepsie de construire leur projet. Leur parrain n’est autre que le chef étoilé finistérien de l’Auberge des Glazicks à Plomodiern, Olivier Bellin.
© Christophe Pluchon, radio RCF Finistère
